5 recepata za kafu za grijanje ove zime

“Najbolji dio šalice kahve je taj što postoji recept koji odgovara svačijem ukusu”, kaže Bharat Sethi, osnivač Rage Coffee koji s vama dijeli pet recepata za toplu kafu.

Kako volite svoju kafu?
FOTO: Getty Images / Thinkstock

Mnogi od nas svoj dan vole započeti šalicom kafe. U njegovoj aromi možete uživati ​​izravno, ili čak s mlijekom i šećerom, za ukusan gutljaj hladnog zimskog jutra. “Najbolji dio šalice kave je taj što postoji recept koji odgovara svačijem ukusu”, kaže Bharat Sethi, osnivač tvrtke Rage Coffee koja dijeli pet recepata za toplu kafu.

Nutella kafa

Dobro je razmaziti se, posebno kada postoji nešto što se miješa između kafe i vrućeg kakaa. Ovo je savršeno za hladan zimski dan ili poslasticu za onog posebnog.

Sastojci:

3 kašike instant kafe u prahu / peleta
Pola šolje vode
1 šolja mlijeka ili vrhnja
1 kašika šećera ili zaslađivača
1/4 šolje Nutella
Šlag i čokoladni sos za ukrašavanje

Priprema:

Pomiješajte instant kafu u prahu / granulama s vodom da napravite piće.
Dodajte piće, mlijeko / vrhnje, šećer i Nutellu u malu šerpu na srednje laganoj vatri.
Miješajte dok se Nutella ne otopi i ne uključi ostale sastojke. Skini to sa štednjaka.
Ulijte ga u šolju i prelijte šlagom i čokoladnim umakom.

Napomena: prilagodite šećer i vrhnje prema vašim željama.

Jeste li probali dalgunu ili pjenastu kafu?
FOTO: Getty Images / Thinkstock

Kafa Dalgona

Definitivno ste čuli za Dalgona kafu. U trendu je i s razlogom. To je ukusno piće za koje su potrebna samo tri sastojka.

Sastojci:

2 kašike instant kafe u prahu / peleta
2 kašike šećera
2 kašike kipuće vode
2 šolje mleka

Priprema:

Dodajte instant kafu u prahu, šećer i vruću vodu u posudu za miješanje.
Ručnom mikserom ili velikom žlicom razmutite smjesu kafe dok ne postane svijetlosmeđa, pahuljasta i ne stvori krute vrhove kada uklonite pjenjaču.
Zagrijte mlijeko i ulijte ga u dvije šalice ili šalice.
Na vrh dodajte komade pjenaste smjese kafe i prelijte žlicom. Poslužite odmah.

Cappuccino

Lista ne bi bila potpuna bez kapućina. Zašto idete u kafić i riskirate? Napravite svoju šalicu kod kuće da započnete zimsko jutro.

Sastojci:

2 šolje mleka
1 štapić cimeta
1 šolja instant kafe
Šećer – po ukusu
Prstohvat mljevenog cimeta

Priprema:

Zagrijte mlijeko i štapić cimeta u loncu dok mlijeko ne zavrije.
Smanjite vatru i pustite da mleko vri 10 minuta.
Iz vrućeg mlijeka izvadite štapić cimeta.
Skuvanu kafu sipajte u šolju i dodajte šećer po ukusu.
Sada ulijte vruće mlijeko dok povećavate temperaturu.
Pospite mljevenim cimetom i poslužite vruće.

Začinjena kafa

Ovaj je za one koji žele izvrtati forume. Možete pripremiti šalicu kave od đumbira i kardamoma. To je takođe zdrava i ljekovita kafa puna svježih okusa.

Sastojci:

2 kašike instant kafe u prahu / peleta
1 kašika kardamoma u prahu
1 kašika sitno sjeckanog đumbira
100 ml mleka
1½ kašika šećera
2 kašike kreme

Kombinirajte kafu, polovinu kardamoma u prahu i đumbir u loncu. Namočiti u 1/2 litre vode.
Zagrijte mlijeko i šećer dok ne zavrije.
Vruću kafu prelijte mlekom.
Preostalu kremu i kardamom u prahu umutite zajedno.
Dodajte je na vrh kafe i gotovo!

Kafa od bijele čokolade

Evo još jednog recepta za zadovoljstvo vaših slatkih zuba. Savršeno je za zimske mjesece, posebno ako tražite piće za poneti.

Sastojci:

1½ šalice mlijeka
1 kašika teške pavlake
Pola kašike ekstrakta vanilije
1 kašika bijelog šećera
Šalica instant kafe
Pola šalice nasjeckane bijele čokolade

Priprema:

Kombinirajte mlijeko i vrhnje u loncu i tucite na jakoj vatri dok ne postanu pjenasti.
Maknite s vatre i dodajte vaniliju i šećer.
Umutite vrući napitak i čips bijele čokolade u šalicu dok ne postane glatko.
Prelijte vrućim pjenastim mlijekom i miješajte dok se arome ne sjedine.

Koji biste recept željeli isprobati?

Izvor: indianexpress

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *